Domaine Robert - Denogent - Macon Village Les Sardines

Region: Burgund, Frankreich

Weingut: Domaine Robert Denogent

Rebsorte: Chardonnay

13% vol.

Serviertemperatur: 10-12 ° C.

Er reift etwa 24 Monate in gebrauchten Fässern und drückt ein ausgewogenes und sehr elegantes organoleptisches Profil aus, geprägt von Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Mandeln und Zitronencreme, mit Details von Jod. Im Mund ist er leicht buttrig, mit ausgezeichneter Frische und reichlich Salz.

Paarungen: Gereifter Käse, Flussfisch, Fischreis, Risottos.