Domaine Pierre Jouard - Chassagne-Montrachet La Maltroie Premier Cru

Region: Burgund, Frankreich

Weingut: Pierre Jouard

Trauben: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe mit schönen goldenen Reflexen. Die Nase besteht aus Aromen von Vanille, Honig und weißen Blumen. Am Gaumen ist er rund und fruchtig, aber auch strukturiert und kraftvoll und endet mit Noten von sehr eleganter und dezenter Mineralität.

Paarungen: Perfekt zu Fisch und weißem Fleisch, wie Kalbfleisch, gegrillt oder in Sahnesauce.