Domaine Martin Schaetzel - Domaine Kirrenbourg - Cuvée Mathieu Pinot Noir

Region: Elsass, Frankreich

Weingut: Domaine Kirrenbourg

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16 ° -18 ° C

Verkostungsnotizen: Aromen von Schwarzkirsche, dunklen Waldfrüchten, Pfingstrose und Brombeere. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer gewissen Mineralität von Salbei. Vollmundig, strukturiert mit reifen Tanninen und einem feinen Fraicheur-Rückgrat sorgen für den saftigen und perfekt ausbalancierten Spätburgunder.

Paarungen: Ideal als Aperitif, zu Würstchen, weißem Fleisch, Geflügelwild.