Domaine J. Laurens - Clos des Demoiselles Tête de Cuvée Brut

Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich

Weingut: J. Laurens

Rebsorte: Chardonnay 60%, Chenin Blanc 25%, Pinot Noir 15%

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Delikatesse und Frische. Blumenspitze, grüne Apfelspitze. Ein an Aprikose erinnernder Mund.

Paarungen: Ideal für die Zubereitung von Cocktails. Zu Risotto mit Meeresfrüchten, Lachstatar, weißem Fleisch.