Domaine J. Laurens - Les Graimenous Crémant de Limoux Brut

Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich

Weingut: J. Laurens

Trauben: 60% Chardonnay, 5% Pinot Nero, 5% Mauzac, 30% Chenin Blanc

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Intensive und komplexe Nase nach Zitrus und Nüssen, Honig mit einem Hauch von grünem Apfel. Im Mund finden wir den ganzen Ausdruck eines runden Weines, geröstet mit einem Nachgeschmack von frischen Früchten und Limette.

Paarungen: Ideal als Aperitif zu "Tapas" zum Beispiel oder zu Austern und anderen Meeresfrüchten, weißem Fleisch und einigen Käsesorten.