Domaine Gruss - Crémant d'Alsace Grande Cuvée Brut

Bezeichnung: Crémant d'Alsace AOC

Trauben: Pinot Bianco 30%, Auxerrois 30%, Riesling 20%, Pinot Nero 20%

Alkohol: 12,5%

Format: 0,75 l


Serviertemperatur: 6/8 ° C.

Moment, um es zu probieren: Aperitif


Typologie: Champagner und Spumante

Paarungen: Fisch Hauptgerichte, herzhafte Kuchen

GESCHMACKSNOTEN
Helles Strohgelb mit reichlich vorhandener und anhaltender Perlage. In der Nase gibt es Aromen von reifen gelben Früchten, kombiniert mit leicht gerösteten Noten. Am Gaumen ist es zart und komplex, mit fruchtigen Noten und Aromen, die an Brioche erinnern. Gute Länge.

PAARE
Ideal als Aperitif, kombiniert mit verschiedenen Vorspeisen, Fisch und herzhaften Kuchen. Hervorragend zu gebratenen Zucchiniblüten.