Domaine Giachino - Monfarina

Region: Savoyen, Frankreich

Traube: Jacquere

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Gelände: Die Weinberge liegen an den Hängen des Mont Granier, zwischen Mergel und großen Kalksteinblöcken.

Verkostungsnotizen: Hellgelbe Farbe; Er verführt durch die Intensität der Aromen (exotische Noten, die an Maracuja und Litschi erinnern, zusammen mit einer Mineralität, die an Zitrusfrüchte und Cassis erinnert). Runder und anhaltender Geschmack.

Paarung: Ausgezeichnet mit Käse, passt aber gut zu Fisch und Schalentieren. In Savoyen ist es üblich, ihn als Aperitif zu trinken.