Domaine Gerin - Saint Joseph Rouge

Region: Rhonetal, Frankreich

Traube: Syrah

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Lebendige und leuchtend violette Farbe. Das in der Nase hervortretende Aromenbouquet zeigt Aromen von sehr reifen roten Früchten, Gewürzen und Schalen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit einem ausgezeichneten Tanninhalt. Es schließt mit einem würzigen Abgang.

Paarung: Hervorragend zu weißem und rotem Fleisch, sowie zu verschiedenen Wildarten, kann er mit Nudeln und Bohnen probiert werden.