Domaine de la Renardière - Les Terrasses

Region: Côtes du Jura, Frankreich.

Weingut: Domaine de la Renardière.

Traube: Savagnin.

13% vol.

Serviertemperatur: 12º C.

In der Nase gleicht er der Rebsorte Savagnin: eine Flut von Komplexität, zwischen weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Nüssen, sehr reifen gelben Früchten und schließlich leichten Holznoten. Der Mund ist überraschend groß, aber auch sehr geradlinig mit mineralischen Noten und sehr reifen gelben Früchten.

Kombinationen: Wurstwaren, asiatische und türkische Küche, Blauschimmelkäse.