Domaine de Bellène - Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots
Domaine de Bellène - Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots
Region: Burgund, Frankreich
Weingut: Domaine de Bellène
Trauben: Pinot Noir
Alkoholischer Abschluss: 14%
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter granatrot wird, in der Nase öffnen sich die typischen Aromen von Pinot Noir mit Noten von Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Unterholz, Pilzen und Gewürzen wie Zimt. Am Gaumen ist er ein kraftvoller, voller und fleischiger Wein mit gut weichen Tanninen.
Paarungen: Hervorragend zu gebratenem oder gebratenem, saftigem Fleisch wie Schweinebraten oder in Soße, Lammbraten oder geschmortem Rindfleisch, Käse mit ausgeprägtem Geschmack.