Domaine De Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Rouge

Region: Rhone, Frankreich

Traube: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Rousanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Dunkle rubinrote Farbe, die an Tinte erinnert. Die Aromen, die sich in der Nase entwickeln, sind sehr komplex: Brombeere, Lakritze, Anis, Lavendel, Wacholder und Graphit sind am leichtesten erkennbar. Am Gaumen ist er reich, elegant, frisch, mit zarten Tanninen. Es schließt mit einem leicht fruchtigen und würzigen Abgang, mäßig anhaltend.

Paarung: Perfekt zu Fleischgerichten, die mit wichtigen Vorbereitungen zubereitet werden.