Domaine Chanson - Savigny-Les-Beaune Premier Cru Hauts Marconnets

Region: Burgund, Frankreich

Trauben: Chardonnay

Betriebstemperatur: 10-12ºC

Verkostungsnotizen: Aromatisches Bouquet, das vor Intensität vibriert und säuerliche Noten von reifen Zitrusfrüchten und Zitronen zum Ausdruck bringt, die sich auf der Finesse der Röstnoten entwickeln und an die Diskretion einer perfekt gemeisterten Reifung erinnern. Am Gaumen füllt der Jahrgangswein den Gaumen mit seiner großen aromatischen Frische und zeigt gleichzeitig eine fleischige und großzügige Substanz. Angespannt und lebhaft hält der Wein bis zu einem bemerkenswerten Abgang an.

Paarung: Ideal zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch.