Domaine Betton - Circé Crozes-Hermitage Blanc

Region: Rhône, Frankreich

Weingut: Betton

Trauben: Marsanne

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Er wird in seiner Jugend die ganze Komplexität der Marsanne (Akazie, Nüsse, weißer Pfeffer, Zitrus) offenbaren. Komplexität, Länge und Mineralität.

Pairings: Er versteht es, sich während einer Mahlzeit von der Vorspeise bis zum Dessert einzuladen: Fisch in Sauce, Jakobsmuscheln, Ziegenkäse.