Domaine Bertagna - Corton Les Grandes Lolieres Grand Cru

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Spätburgunder

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Im Glas rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr komplexe Nase, fruchtig, mit Dominanz von kleinen schwarzen Früchten, besonders reifen Brombeeren, Lakritze und leichten Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll und elegant, mit lebendiger Säure, feinen und eleganten Tanninen. Sehr hartnäckig.

Paarung: Ausgezeichnet in Kombination mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wild und sogar Blauschimmelkäse.