Domaine Belleville - Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'

Region: Burgund, Frankreich

Weingut: Domaine Belleville

Rebsorte: Pinot Nero

13,5% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Tiefe, klare und leuchtende Rubinfarbe. Offene und angenehme Aromen von wilden roten und schwarzen Früchten (Brombeeren) unterlegt mit Noten von Pfeffer. Am Gaumen ist er kraftvoll und fest, gut ausbalanciert, voller Frucht und mit langem Abgang.

Paarungen: perfekt zu Rib-Eye-Steaks oder Portionen von Kalb oder Lamm, geschmort oder in Sauce