Domaine Arnoux Pére & Fils - Beaune 1er Cru Les Teurons

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Chardonnay

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Land: am Fuße der "Montagne de Beaune" gelegen. Nach Osten exponiert und als Premier Cru klassifiziert, ist sie windgeschützt und erreicht zur Erntezeit eine schöne Reife.
Seine felsigen und kalkhaltigen Böden ermöglichen die Herstellung großartiger Weißweine.

Weinbereitung: 100% manuelle Ernte - Reifung in Edelstahltanks für 10 Monate und anschließende Flaschenabfüllung.

Verkostungsnotizen: Leuchtende goldene Farbe. In der fruchtigen und blumigen Nase entwickeln sich intensive Noten von Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Weicher und eleganter Geschmack, hat eine reiche Struktur und einen Hauch von Mineralität.

Paarung: Perfekt zu Empanadas mit Fleisch, gegrilltem Fisch, Geflügelcreme oder klassischem Käse.