Dauby Mere et Fille - Millésimé Brut Champagne

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Dauby Mere et Fille

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Aus Pinot Noir (60%) und Chardonnay (40%) aus den Dörfern Aÿ und Mutigny hergestellt, reifte dieser Wein 5 Jahre auf Hefe im Keller und ruhte nach dem Degorgieren 3 bis 6 Monate.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Brut-Champagner, die Frucht eines großartigen Champagnerjahres. Er wird Sie mit seiner Kraft und Großzügigkeit verführen. Leuchtendes Goldgelb. Im Mund offenbart er köstlich komplexe und subtile Aromen, die Ihre Vorspeisen und delikaten Gerichte wie Foie Gras veredeln.