Combier - Crozes-Hermitage Blanc

Region: Rhonetal, Frankreich

Traube: 80 % Marsanne, 20 % Roussanne.

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: Schöne strohgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und aromatisch, mit Noten von Mandeln und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist säuerlich und schmackhaft, mit mittlerem Körper, konzentriert auf die Rebsorte und einem klaren und anhaltenden Abgang.

Paarung: Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Hauptgerichten mit Fisch und weißem Fleisch in Sauce.