Colin - Les Prôles & Chétivins Millésime Extra Brut Champagne Premier Cru

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Colin

Trauben: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Gelbe Farbe, kupferfarbene Reflexe. In der Nase ist er ausdrucksstark, Akazien, weiße Blüten, Gebäck. Mineralischer, kristalliner Geschmack, Röstnoten, geröstet, Zitronenabgang.

Paarungen: Ausgezeichnet zu Seeigeln oder St Jacques Carpaccio; Gebackener Steinbutt; Finanzmandeln oder ein Bergamottekuchen.