Clos De Luz - Arao Carménère

Region: Cachapoal-Tal, Chile

Traube: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Syrah

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: intensives Rubinrot, intensive Aromen von schwarzen Pflaumen, Heidelbeeren und Kirschen mit blumigen Aromen wie Veilchen, würzigen Noten von Lakritz und dunkler Schokolade.

Paarung: Ideal zu Spaghetti mit Bolognese-Sauce, Lammkoteletts und Pilzravioli.