Chozas Carrascal - Las 2 Ces Barrica Tinto

Region: Cava, Spanien

Weingut: Chozas Carrascal

Trauben: Bobal

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Kirschrote Farbe. Intensive, frische und elegante Nase. Große Präsenz fruchtiger Aromen, begleitet von Röst- und Röstnoten und leichten balsamischen Noten. Am Gaumen mit ausgewogener Säure. Langer Nachgeschmack, der hauptsächlich an diese fruchtigen, gerösteten und gerösteten Nuancen erinnert.

Paarungen: Ideal zu blauem oder fettem Fisch mit ausgeprägtem Geschmack.