Château Mille Roses - Haut-Médoc
Château Mille Roses - Haut-Médoc
Bezeichnung: Haut-MédocAOC
Trauben: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Petit Verdot 15%
Alkohol: 13%
Format: 0,75 l
Serviertemperatur: 16/18 ° C.
Typologie: Rot
Paarungen: Gealterter Käse, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild
GESCHMACKSNOTEN
Intensive und leuchtend purpurrote Farbe, die Nase beginnt mit Noten von reifen schwarzen Beerenfrüchten, Gewürzen, Holz und leichten Tiernoten. Im Mund nimmt der Wein nach einem weichen Eintritt fast fleischige Noten an. Die Tannine sind seidig, aber noch nicht gut integriert. Schlussnoten von Vanille. Lange tanninhaltige Persistenz.
PAARE
Es passt gut zu roten Fleischgerichten, Wild und Hartkäse.