Château Les Valentines - Cotes De Provence Blanc
Château Les Valentines - Cotes De Provence Blanc
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Château Les Valentines Cotes De Provence Blanc - 2017
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Region: Côtes de Provence, Frankreich.
Traube: Ugni Blanc, Clairette, Vermentino.
Betriebstemperatur: 10 - 12 Cº
Verkostungsnotizen: Mineralische und frische Nase mit dominanter Akazie und weißen Blüten, die eine angenehme aromatische Komplexität bietet. Am Gaumen ist er zart und geschmeidig mit berauschenden Noten von Zitrusfrüchten, Birne und Litschi. Ein langer Abgang für einen großen Wein aus der Provence.
Pairing: Passt sehr gut zu Austern, Seeigel-Taramasalata, Brathähnchen oder cremigem Ziegenkäse.
