Château La Tour De L'Évêque - Noir & Or

Region: Côtes de Provence, Frankreich

Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Intensive kirschrote Farbe mit einigen braunen Reflexen. In der Nase komplex, offenbart Aromen von roten und schwarzen Früchten, gerösteten und einigen Schokoladennoten. Der Mund ist breit, sinnlich mit viel Biss und einem würzigen Gleichgewicht. Der Abgang ist lang und seidig.

Paarung: Hervorragend zu Lamm, Wild, rotem Fleisch und Käse.