Château La Croix St-Vincent - Grand Vin de Bordeaux

Bezeichnung: Pomerol AOC

Trauben: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

Alkohol: 13,5%

Format: 0,75 l

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Typologie: Rot

Paarungen: Gealterter Käse, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN
Mit einer tiefen rubinroten Farbe ist die Nase eine Explosion reifer roter Früchte wie Pflaume, Johannisbeere, Kirsche, Blaubeere und Brombeere; mentholierte Untertöne aus Schokolade und Gewürzen mit einem leichten pflanzlichen Hauch. Wein mit reifen und integrierten Tanninen, komplex und gleichzeitig am Gaumen; mächtig auch in der Jugend. Schließt mit Mentholnoten und reifen roten Früchten. Lange Ausdauer.

PAARE
Hervorragend in Kombination mit stark aromatisierten Käsesorten wie Roquefort sowie zu Rindfleisch- und Wildgerichten.