Château de l'Oiselinière - Les Illustres Muscadet Sèvre et Maine Sèvre et Maine sur lie

Region: Loiretal, Frankreich

Weingut: Château de l'Oiselinière

Traube: Melon de Bourgogne

Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 12-14 ° C

Verkostungsnotizen: Hellgrün-goldene Farbe, grünlich-gelbe Reflexe. In der Nase ist er aromatisch, harmonisch, Aromen von Weißdorn, Aromen von Linden, Aromen von Lakritz, Aromen von Aprikose, Aromen von Ananas, Aromen von Melone. Am Gaumen raffiniert, zart, perlmutt, Weißdornnoten, Lindennoten, geschmeidig, leicht mineralisch, strukturierter Körper, gute Intensität, gute Nachhaltigkeit.

Paarungen: Ausgezeichnet mit kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren, Austern, Fisch, Hartkäse.