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Château D'arlay - Macvin Du Jura Rouge

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Region: Jura, Frankreich

Traube: Spätburgunder

Betriebstemperatur: 12-14°C

Verkostungsnotizen: Reichhaltiger und geschmeidiger süßer Rotwein, überlagert mit Tonnen von Aromen und Geschmacksrichtungen und leichten oxidativen Noten

Pairing: Ideal mit Schokoladenfondant oder Tiramisu, Johannisbeer- oder Kirscheis. In der Küche verleiht eine Macvin-Reduktion einer Soße eine originelle und süße Note.

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