Carl Loewen - Laurentiuslay Riesling Spätlese

Region: Mosel, Deutschland

Trauben: Riesling

Betriebstemperatur: 10–12 °C

Verkostungsnotizen: Ein helles und strahlendes Gold fließt ins Glas. In der Nase sind feine Noten von Mango, Pfirsich und Aprikose zu erkennen. Diese exotischen Aromen entfalten sich am Gaumen und werden von Zitrustönen begleitet. Spät geernteter Riesling entwickelt einen leichten, fruchtigen Geschmack und zeigt eine wunderbare Restsüße. Das Ende ist lustig und angemessen lang.

Paarungen: Fischgerichte, Käse, weißes Fleisch.