Calyptra - Inédito cab sauv-merlot

Region: Zentraltal, Chile

Weingut: Calyptra

Trauben: Cabernet Sauvignon: 70%, Syrah: 22%, Merlot: 8%

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe. Es ist ein aromatischer und saftiger Wein mit Noten von Kirschen und frischen Pflaumen, Cassis, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Er hat feste Tannine und eine gute Balance.

Pairings: Zu genießen mit Schweinefilet, rotem Fleisch, Lammrisotto.