Buronfosse - Crémant de Jura

Region: Jura, Frankreich

Weingut: Buronfosse

Trauben: Chardonnay, Savagnin

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Verkostungsnotizen: Die Nase zeigt belebende Aromen von Apfelkuchen, grünem Tee und weißen Blüten. Am Gaumen ist er angespannt mit einer linearen Säure von Quittenwürze mit salzigen Noten von Meersalz, Apfel und Lemon Curd.

Paarungen: Hervorragend zu salzigen Frittierten, Käse oder als Aperitif.