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Bott-Gey - Paul-Edouard Crémant d'Alsace Extra Brut

Bott-Gey - Paul-Edouard Crémant d'Alsace Extra Brut



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Region: Elsass, Frankreich

Weingut: Bott-Gey

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Alkoholischer Abschluss: 12 %

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Leuchtendes Strohgelb. Zarte Noten von frischen Früchten (Birne und Pfirsich), Trockenfrüchten (Haselnüssen) und weißen und gelben Blüten. Es entwickelt sich sanft und zeigt eine schöne Säureschulter und eine klare mineralische Fixierung. Elegant und harmonisch.

Pairings: Passend zu Fisch und Tartar-Vorspeisen.
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