Bodega Piedra Negra - Alta Colección Pinot Gris

Region: Mendoza, Argentinien

Traube: Pinot Gris

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Alterungspotential 2 Jahre. Kühl, dunkel und erschütterungsfrei lagern.

Verkostungsnotizen: Grünliche Farbe mit hellen Reflexen. Frisches und leicht blumiges Aroma, getragen von einem fruchtigen Profil von Pfirsichen und Aprikosen. Intensiv und komplex, öffnet sich mit der Zeit und zeigt seine Besonderheiten. Sehr frischer Eintrag. Ein Mund voll und getragen von einer sehr guten Säure und einer schönen aromatischen Persistenz.

Paarung: Hervorragend zu gefüllten Paprikaschoten, Nudeln mit Soße, Fisch und Schalentieren.