Bodega Atamisque - Assemblage

Region: Mendoza, Argentinien

Traube: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen und subtilen violetten Blitzen. Zart und intensiv zugleich, mit blumigen Noten, Marmelade aus roten Früchten, dezent würzig, Präsenz von Vanille- und Schokoladennoten. Es wirkt ausgewogen und elegant. Die roten Früchte in Marmelade heben sich hervor, ebenso wie schwarzer Pfeffer, geschmeidige Tannine mit samtiger Textur; langer und hervorragender Abgang am Gaumen.

Paarung: Ideal zu Fleischeintöpfen, Wild, gereiftem Käse.