Blazic - Sauvignon Blanc - Plesivo

Region: Primorje, Slowenien

Weingut: Blazic

Trauben: Sauvignon

Alkoholischer Abschluss: 14,5%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe. Sein Aroma ist intensiv, reich, fein und erinnert an Holunder, schwarze Johannisbeere, getrocknetes Gras und Tomatenblätter. Er ist trocken, geschmeidig, angenehm frisch und mineralisch. Er hat einen ernsten, aufrechten Körper und einen eleganten und intensiven Geschmack mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Es ist ein außergewöhnlicher sortenreiner Sauvignon.

Pairings: Perfekt zu Gemüsegerichten, Meeresfrüchten, Tortillas mit Kräutern.