Bianka and Daniel Schmitt - Frei.Körper.Kultur Weiss

Region: Rheinhessen, Deutschland

Rebsorte: Huxelrebe, Ortega, Grauburgunder, Scheurebe/Sämling, Weißburgunder

Betriebstemperatur: 8–10 °C

Verkostungsnotizen: Er hat eine helle strohgelbe Farbe. Im Mund ist er frisch, leicht und leicht zu trinken. Es hat blumige Noten, köstliche weiße Pfirsiche, gelbe Äpfel und viele Birnenaromen.

Paarung: Hervorragend zu thailändischer Küche, Guacamole mit Maischips, Curry und aromatischen Gerichten.