Bernard Defaix - Chablis Grand Cru Bougros
Bernard Defaix - Chablis Grand Cru Bougros
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Bernard Defaix Chablis Grand Cru Bougros - 2023
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Region: Burgund, Frankreich.
Traube: Chardonnay.
Betriebstemperatur: 10 - 12 Cº
Verkostungsnotizen: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromen von reifen Aprikosen, Maracuja und getrockneten Rosenblättern mit würzigem Abgang. Am Gaumen wird eine lebendige anfängliche Säure durch die elegante Struktur und Aromen von Pfirsich und einem langen Abgang ausgeglichen.
Paarung: zu Meeresfrüchten, Weichkäse, Nudeln.