Beringer - Founders' Estate Cabernet Sauvignon

Region: Kalifornien, USA

Weingut: Beringer

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

13,5% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Rubinrote Farbe. Es hat ein olfaktorisches Bouquet, das reich an Beeren, Gewürzen und Vanille ist. Im Mund bestätigt sich die Nase mit einer Fruchtexplosion, gefolgt von angenehmen würzigen Nuancen. Die Tannine sind in der Textur perfekt strukturiert und die Persistenz ist, gelinde gesagt, zwingend.

Pairings: Fleischgerichte aus der lokalen Küche. Es ist einfach etwas Besonderes mit den gegrillten Schweinerippchen.