Barranco Oscuro - V de Valenzuela

Region: Andalusien, Spanien

Weingut: Barranco Oscuro

Trauben: Vigiriega

14% vol.

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase ist er hauptsächlich fruchtig mit Noten, in denen hauptsächlich der Apfel zu finden ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig, lebendig und geschmeidig, geprägt von hervorragender Säure und einem ausgeprägten mineralischen Nachgeschmack.

Kombinationen: Hervorragend während der gesamten Mahlzeit, passt sehr gut zu Fisch- und vegetarischen Gerichten. Probieren Sie es auch mit hellem Fleisch, das mit leichten Zubereitungen zubereitet wird.