Barbeito - Madeira "Rainwater" meio-seco 5 YO

Region: Madeira, Portugal

Weingut: Barbeito

Traube: 80% Negramoll, 20% Verdejo

18,94 % Vol.

Serviertemperatur: 11-12 ° C

Tinta Negra und Verdelho reiften 5 Jahre in französischen Eichenfässern nach der Canteiro-Methode. Für diese Coupage wählen sie Weine aus ihren Kellern mit ganzjährig stabilen Temperaturen aus, die zu einem Wein mit sehr ausgewogenem Zucker- und Säuregehalt führen. Goldene Farbe. Sehr aromatisch, mit Noten von Karamell, Walnüssen, Mandeln, kandierten Früchten, extrem weich. Langer und frischer Abgang.

Paarungen: Als Aperitif, mit gesalzenen Nüssen, Oliven, Tapas, Consommé und Käse.