Ballot Millot - Meursault 'Les Criots'

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Chardonnay

Serviertemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe. Die Nase drückt sich in leichten Fruchtnoten aus, begleitet von leichten mineralischen Nuancen. Der Geschmack ist reich, vollmundig, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Struktur und Säure. Es schließt mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

Paarung: Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit Fisch und Schalentieren, passt auch sehr gut zu weißem Fleisch.