Ballot Millot - Bourgogne Pinot Noir

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Spätburgunder

Serviertemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen. In der Nase ist er dynamisch, frisch und lebhaft, dominiert von Aromen, die an rote Früchte erinnern. Am Gaumen ist er breit, ausgewogen und strukturiert, mit festen und wohlproportionierten Tanninen.

Pairing: Ausgezeichnet während der Mahlzeit. Ideal zu rotem Fleisch, trockenem Käse, kann auch zu weißem Fleisch probiert werden