Ballot Millot - Bourgogne Aligoté

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Aligoté

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Boden: Lehmböden mit Schlick

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe. In der Nase ist er frisch, blumig, fruchtig (insbesondere weißfleischige Früchte) und Zitrusaromen werden wahrgenommen. Es folgt eine sehr angenehme mineralische Note. Am Gaumen ist es ein ausgewogener, schmackhafter und frischer Wein.

Pairing: Ausgezeichnet als Aperitif. Probieren Sie es mit Gerichten auf Fischbasis.