Augustin - Cuvée CCXCI Terre Blanc de Noirs
Augustin - Cuvée CCXCI Terre Blanc de Noirs
Region: Champagne, Frankreich
Weingut: Marc Augustin
Trauben: Pinot Noir
12% Vol.
Serviertemperatur: 8-10 ° C
Die Produktionsphilosophie ist biodynamisch, im Weinberg und in der Kellerei, die Suche nach einem Wein voller Energie, stabil und strukturiert wie die Erde, das natürliche Element, das diese Cuvée inspiriert hat, ist immer konstant. Mit pflanzlichen und salzigen Aromen präsentiert er sich dem mineralischen Gaumen, frisch und reich an aromatischer Kraft.
Pairings: Ausgezeichnete Kombination mit Fischvorspeisen, Frischkäse.