André et Michel Quenard - Crémant de Savoie Extra Brut

Region: Savoyen, Frankreich

Weingut: André und Michel Quenard

Trauben: Chardonnay, Altesse

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perle. Das Aroma ist frisch mit angenehmen Noten von weißen Früchten, die sich mit Zitrusnoten abwechseln, um mit angenehmen mineralischen Empfindungen zu schließen. Im Mund ist er schmackhaft und frisch mit einer ausgezeichneten Übereinstimmung zwischen Aromen und Geschmack. Ausdauer ist auch gut.

Kombinationen: Perfekt als Aperitif, passt sehr gut zu Fisch und Schalentieren, auch roh, aber auch zu weißem Fleisch und mittelhartem Käse.