Amiot Guy - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles

Region: Burgund, Frankreich

Trauben: Chardonnay

Betriebstemperatur: 10-12ºC

Etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, und sowohl in der Nase als auch am Gaumen präsentiert es eine feine aromatische Komplexität: In der Nase bietet es Aromen von reifen Früchten und mineralischen Noten, während es am Schluck frisch und lebendig mit Aromen von ist Honig, Gewürze und Röstnoten.

Pairings: Hervorragend zu Risotto, Gemüse, Schalentieren, Fischgerichten.