Alain Gautheron - Vieilles Vignes Chablis

Rebsorte 100% Chardonnay
Charakter Trocken weiß, leicht und nervös
Trockener Stil
Für das Auge Robe oder blass.
In der Nase Le nez dégage des notes florales et minérales.
Am Gaumen La bouche présente des notes d'agrumes mit einem abschließenden sur la minéralité.
Serviertemperatur 10-14 ° C.
Flaschenservice
Erhaltung Zu trinken oder zu halten
Bis 2025
Es wird mit Aperitif getrunken: Fisch, Weichtiere und Krebstiere, weißes Fleisch, Käsefilet.
Empfohlene Paarungen: Hähnchenbrust mit Zitrone, Sushi-Sortiment.