Aaldering - Pinotage Red

Region: Stellenbosch, Südafrika.

Weingut: Aaldering.

Traube: Pinotage.

Serviertemperatur: 16º - 18º C.

Alkoholischer Abschluss: 14,5%.

Verkostungsnotizen: Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen.
Himbeere, Kirsche und Pflaume stehen im Mittelpunkt, unterstützt von warmen Gewürzen.
Die Nase passt gut auf die Palette, was durch ein schmales und geradliniges Design ergänzt wird.

Pairing: Passt hervorragend zu Wild oder genießen Sie es mit Madagascar Green Pepper Corn Sauce, die über ein gut gereiftes Steak geträufelt wird.