La Bottarga di Tonno Group - Colatura di Alici 100 ml. - Mare Puro

Colatura di Alici ist eine bernsteinfarbene flüssige Sauce, die durch ein traditionelles Verfahren der Reifung und Pressung von im Mittelmeer gefangenen Sardellen hergestellt wird.

Das Produkt hat einen kräftigen und entschiedenen Geschmack und ist für einfache Gerichte geeignet. Das traditionelle Rezept, das in der ganzen Welt bekannt ist, ist "Spaghetti mit Colatura di Alici", aber dieses Produkt kann auch anstelle von Salz zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet werden.