Armatore 4 Rotte - Ricciola in Olio (Amberjack)

Unter den blauen Fischen unserer Meere ist die Bernsteinmakrele eine der schmackhaftesten und wird wegen ihres hellen Fleisches, das reich an Omega-3-Fettsäuren und den Vitaminen A und B ist, besonders geschätzt.

Vor allem das feste, rosafarbene Fleisch hat unglaubliche Qualitäten, einen delikaten und duftenden Geschmack, perfekt für diejenigen, die eine gesunde mediterrane Ernährung verfolgen.