Zeni - Pini Teroldego Rotaliano

Region: Trentino, Italien

Weingut: Zeni

Trauben: Teroldego

13,5% Vol.

In der Nase ist es intensiv und fruchtig mit klaren Noten von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist es trocken, mit einer ausgeglichenen Gerbstoffbelastung und einem vollen und einhüllenden Körper; Ein guter und feiner Geschmack belebt die Geschmackswahrnehmung.

Paarungen: Fleisch, sowohl rot als auch Wild, sowie mit Käse, sowohl in Reinheit als auch in Zubereitungen als leckeres Soufflè.